手把羊肉最正宗的做法就是一鍋開水一鍋帶骨頭的羊肉一把鹽，燉四十分鐘就可以出鍋食用了。我們內蒙古羊肉做手把肉，不是手扒肉，也不叫手抓肉，把這叫法先說清楚，只要鹽就可以啦，，這是內蒙古的手把肉正宗的做法，可能大家會問了為什么這么簡單那是因為內蒙古的羊肉足夠新鮮足夠美味不需要太多的調料襯托。1、手扒羊肉的正宗做法？這個問題由我來回答其實是最合適不過了。首先因為本人呢是內蒙古錫林浩特人又是一名專業廚師而且還是一家蒙餐店的專業廚師，手把羊肉最正宗的做法就是一鍋開水一鍋帶骨頭的羊肉一把鹽，燉四十分鐘就可以出鍋食用了。...