鄭州街頭沒有專門賣牛雜的小吃店，但是在鄭州的夜市和步行街出攤賣牛雜，應該是非常受吃貨們歡迎的，因為牛雜口感新鮮，比較耐嚼好吃，加上鹵味和辣椒，然后再加個燒餅，喝點果啤，一定是夏季的美味。原來人們口中的禹州粉條，是真正紅薯粉條的代名詞，人們相信它的真。1、鄭州有街頭牛雜么？味道怎么樣？如果做的話會有市場么？鄭州街頭沒有專門賣牛雜的小吃店，但是在鄭州的夜市和步行街出攤賣牛雜，應該是非常受吃貨們歡迎的，因為牛雜口感新鮮，比較耐嚼好吃，加上鹵味和辣椒，然后再加個燒餅，喝點果啤，一定是夏季的美味。賣牛雜可以參考北京...