說(shuō)起四川米粉,繞不過(guò)綿陽(yáng)米粉大老大。總體說(shuō)來(lái),四川的米粉跟云南的米粉頗為相似,綿陽(yáng)米粉是四川綿陽(yáng)地區(qū)漢族傳統(tǒng)名吃之一,米粉由來(lái)綿陽(yáng)米粉有著1800多年歷史,綿陽(yáng)米粉同樣是采用大米作為原料,如面條般形狀,不同點(diǎn)在于綿陽(yáng)米粉是用竹漏勺,將米粉在開(kāi)水鍋中“冒”熱,盛在碗中,再將湯料澆上后食用,鮮、香、滑嫩的共性。1、四川有哪些特色米粉?說(shuō)起四川米粉,繞不過(guò)綿陽(yáng)米粉大老大。總體說(shuō)來(lái),四川的米粉跟云南的米粉頗為相似,綿陽(yáng)米粉同樣是采用大米作為原料,如面條般形狀。不同點(diǎn)在于綿陽(yáng)米粉是用竹漏勺,將米粉在開(kāi)水鍋中“冒”熱...
更新時(shí)間:2022-08-05標(biāo)簽: 四川灌粉米粉好吃特色四川灌粉哪里好吃 全文閱讀