湖北是千湖之省，又稱“魚米之鄉”。足以見得湖北的水產特別豐富，魚面已經有一千多年的歷史，是湖北特產中的精品，湖北地大物博，我也不能確切的說哪個地方的魚面最正宗，“荊州早堂面”是湖北荊州地道的一種湯面，尤其沙市喜歡吃，魚面就是湖北人民用魚肉制作出來的一種類似于面條的食材。1、湖北荊州早堂面怎么做的？“荊州早堂面”是湖北荊州地道的一種湯面，尤其沙市喜歡吃！關于早堂面的來歷：聽說是1895年沙市開埠后，當地的一個面館老板根據碼頭工人喜歡吃油水較重的特點制作了這種油厚碼肥、湯鮮味美的特色面食。因為碼頭工人常常是凌...