我們孝感的米酒最出名，小時候過年家家戶戶會做。孝感米酒可以用來煮著吃，那就是全國有名的孝感米酒羹，其具體做法如下，湖北省孝感市位于長江以北，與湖北大武漢接壤，孝感轄區(qū)有孝昌縣、云夢縣、大悟縣、安陸市，應(yīng)城市、漢川市等地，說起孝感美食，當(dāng)數(shù)孝感市本土生產(chǎn)的孝感麻糖、孝感米酒了。1、米酒什么時間做合適？怎么做？我們孝感的米酒最出名，小時候過年家家戶戶會做。出嫁的女人生孩子后娘家會釀幾壇米酒送過去坐月子，會做米酒煮雞蛋給道喜的客人喝，做法不難，最主要得有好酒曲，最好是米酒廠用的那種曲。夏天溫度高做米酒發(fā)酵快，很...