隨著外賣成為消費時尚，大街小巷、居民小區以及寫字樓之間，隨處可見外賣送餐車來往穿梭。由數據可見，餐飲市場潛力巨大，中式現炒外賣更是所有外賣細分品類中的佼佼者，原因在于，不論是專門做外賣的餐廳，還是“外賣門店營業”的餐廳，其中的大部分餐廳的命脈幾乎都被外賣平臺抓住了。1、現在外賣餐廳行業怎么樣？隨著外賣興起，以及不少先期從業者賺了第一桶金后，現在還有不少人想擠入這個行業，對其表示看好。但我想說的是，外賣餐飲行業的發展已經過了風口期，換句話說，這里面會有不少商家能活下去，但活得不會很好，解決溫飽、賺點小錢是O...