涼面的配菜還是黃瓜絲或焯熟的小豆芽比較好，夏天比較清脆爽囗吧，我覺得麻醬涼面比較好吃。寫到最后，還想啰嗦幾句，幾天之前我們給大家介紹過湖北這邊夏天常吃的涼面的家常做法，今天看到這道問答題，重復涼面就沒有什么新意，所以，我才給大家介紹，我最近吃的比較的多的涼拌面的做法，用家中的掛面制作，早餐時當做早點，非常適合初夏，清晨為家人做好一碗好吃的涼拌面，讓我們所愛的家人，天天都能有個好心情；拌涼面的汁怎么調。1、拌涼面的汁怎么調？拌涼面的汁怎么調？相信付出愛是讓自己幸福的最好方式，深深地相信，美食是撫慰人心的不二...