武漢擼串串首選武漢馬路邊邊麻辣燙，地道老成都麻辣燙，這里生意特別火爆，每天人山人海，即使平均等位兩小時，也不能阻擋武漢人對美食的熱愛。麻辣燙嘛，要的就是這種氛圍，不得不佩老板的用心，麻辣燙的優勢就在于干凈，環境一定要干干凈凈，菜品的新鮮度是關鍵。1、做麻辣燙生意怎么樣？選址是關鍵。選址不在選商鋪，而在于選客源，只要把潛在的客源市場把握好了，就可以投資，味道是關鍵，穩定的味道，只要不難吃就可以經營。一定注意是穩定的味道，沒有什么是特別好吃的，每個人口味都是因人而異，只要符合大眾口味就可以，一定不要太在意小眾...