起河南鹵面，大家都會(huì)想起燜面，炒面條。綜上所述，鹵面的制作方法有哪些，蒸鹵面一般都是用五花肉，肥瘦相間，吃起來不覺得油膩，而吃鹵面的最大特點(diǎn)面筋，肉香，料味足，鹵面的制作方法有葷素之分，有的只用素菜，有的加炒雞蛋，但大部分制作鹵面都是選用五花肉。1、怎么做河南蒸鹵面？河南人喜歡吃鹵面條。我家就常常吃，仿佛一段時(shí)間不吃，就會(huì)特別想得慌，午飯吃蒸好的鹵面條，拌上一碗早上剩的（一定要是早上剩的）的雞蛋面疙瘩湯，簡直美味！小編分享下自家鹵面條的方法。需要細(xì)面條、五花肉、長豆角、黃豆芽，1.將面條放入蒸鍋，蒸2...

泉州鹵面的做法跟莆田鹵面的做法不太一樣，有一個(gè)共同點(diǎn)是－－我都喜歡吃，這里強(qiáng)烈建議用現(xiàn)打的濕面條，不要用干的面條，也不建議使用加了鹵的面條，因?yàn)檫@樣的面條，煮出來的鹵面味道更好，當(dāng)然這只是個(gè)人喜好，好了，下面就給大家分享泉州鹵面的做法。我是@西安九毛九，一個(gè)熱愛美食，愿意與大家分享美食美味的美食達(dá)人，很高興回答“鹵面如何做出來比較軟”這個(gè)問題。1、鹵面怎么做好吃？謝謝邀請！泉州鹵面的做法跟莆田鹵面的做法不太一樣，有一個(gè)共同點(diǎn)是－－我都喜歡吃，這里強(qiáng)烈建議用現(xiàn)打的濕面條，不要用干的面條，也不建議使用加了鹵的...

綜上所述，鹵面的制作方法有哪些。上面分析了燜面，炒面的制作方法，鹵面的制作方法有哪些呢，今天就以制作葷的鹵面介紹一下制作方法，一說起河南鹵面，大家都會(huì)想起燜面，炒面條，鹵面的制作方法有葷素之分，有的只用素菜，有的加炒雞蛋，但大部分制作鹵面都是選用五花肉。1、怎么做河南蒸鹵面？河南人喜歡吃鹵面條。我家就常常吃，仿佛一段時(shí)間不吃，就會(huì)特別想得慌，午飯吃蒸好的鹵面條，拌上一碗早上剩的（一定要是早上剩的）的雞蛋面疙瘩湯，簡直美味！小編分享下自家鹵面條的方法。需要細(xì)面條、五花肉、長豆角、黃豆芽，1.將面條放入蒸鍋，...

鹵面，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，大人孩子都喜歡吃。泉州鹵面的做法跟莆田鹵面的做法不太一樣，有一個(gè)共同點(diǎn)是－－我都喜歡吃，這里強(qiáng)烈建議用現(xiàn)打的濕面條，不要用干的面條，也不建議使用加了鹵的面條，因?yàn)檫@樣的面條，煮出來的鹵面味道更好，當(dāng)然這只是個(gè)人喜好，好了，下面就給大家分享泉州鹵面的做法。1、鹵面怎么做好吃？謝謝邀請！泉州鹵面的做法跟莆田鹵面的做法不太一樣，有一個(gè)共同點(diǎn)是－－我都喜歡吃，這里強(qiáng)烈建議用現(xiàn)打的濕面條，不要用干的面條，也不建議使用加了鹵的面條，因?yàn)檫@樣的面條，煮出來的鹵面味道更好，當(dāng)然這只是個(gè)人喜好，好...

鹵面使用的面條有加工好的濕面條，有用的干掛面。午飯吃蒸好的鹵面條，拌上一碗早上剩的（一定要是早上剩的）的雞蛋面疙瘩湯，簡直美味，燜面，炒面，鹵面所用的配菜基本上相同，而做出來的口感是不一樣的，鹵面的配菜與燜面，炒面的配菜基本上一致，一般都是用的黃豆芽，芹菜，豆角，四季梅，蒜苔之類的，有的鹵面可以同時(shí)放兩樣及三樣菜，有時(shí)候用的一種，大家可以根據(jù)自己的喜歡程度添加，自己覺得好吃就行。1、怎么做河南蒸鹵面？河南人喜歡吃鹵面條。我家就常常吃，仿佛一段時(shí)間不吃，就會(huì)特別想得慌，午飯吃蒸好的鹵面條，拌上一碗早上剩的（...

洛陽水系的最高水平都在老城和瀍河。我家也是蘇州過去的知青，雖然在洛陽出生長大，但是口味還是偏南方，洛陽是一個(gè)移民城市，50年代的時(shí)候，洛陽的大廠礦都是全國各地來工人支援建設(shè)，所以洛陽的飲食多元化特別明顯，（牛肉湯）（臭雜肝）來洛陽先喝湯，洛陽本地的幾個(gè)大拿很牛掰的。1、在河南哪里的饸饹面最正宗？作為個(gè)吃面大省，河南的面條是非常有競爭力的，正宗這個(gè)詞有點(diǎn)挑撥離間，哪個(gè)地兒不正宗啦？饸饹面對(duì)很多外地人來說會(huì)比較陌生，甚至連名字都不容易念對(duì)，但在本地人的日常生活里，卻是一碗無論春夏秋冬，天天都要吃上一碗的面食。...

泉州鹵面的做法跟莆田鹵面的做法不太一樣，有一個(gè)共同點(diǎn)是－－我都喜歡吃，這里強(qiáng)烈建議用現(xiàn)打的濕面條，不要用干的面條，也不建議使用加了鹵的面條，因?yàn)檫@樣的面條，煮出來的鹵面味道更好，當(dāng)然這只是個(gè)人喜好，好了，下面就給大家分享泉州鹵面的做法。例如河南糊涂面、羊肉燴面、蒜面條、疙瘩湯等等都是河南的家常特色面食，只不過因?yàn)橘u相不好的原因，以至于就河南的羊肉燴面讓大家知道了，而糊涂面、蒜面條知道的人就不是很多了。1、鹵面怎么做好吃？謝謝邀請！泉州鹵面的做法跟莆田鹵面的做法不太一樣，有一個(gè)共同點(diǎn)是－－我都喜歡吃，這里強(qiáng)...

鹵面使用的面條有加工好的濕面條，有用的干掛面。在實(shí)際生活中，蒸鹵面所用的面條分為濕面條和干掛面兩種，今天所說的蒸鹵面用的就是干掛面，配菜不同，面條干濕不同，做出來的都是鹵面，燜面，炒面，鹵面所用的配菜基本上相同，而做出來的口感是不一樣的，炒出來的面條看不到湯汁，而面條還有微焦的感覺，這就是傳統(tǒng)炒面條。1、怎么做河南蒸鹵面？河南人喜歡吃鹵面條。我家就常常吃，仿佛一段時(shí)間不吃，就會(huì)特別想得慌，午飯吃蒸好的鹵面條，拌上一碗早上剩的（一定要是早上剩的）的雞蛋面疙瘩湯，簡直美味！小編分享下自家鹵面條的方法。需要細(xì)面...

河南屬于北方地區(qū)，基本上以種植小麥為主，大多人都喜歡吃面食，所以河南的面館比較多，在眾多面食種類當(dāng)中，最有名的肯定是河南燴面，無論你到河南的哪個(gè)城市，都可以看到各種燴面館，證明了它在餐飲人群中的市場價(jià)值。泉州鹵面的做法跟莆田鹵面的做法不太一樣，有一個(gè)共同點(diǎn)是－－我都喜歡吃，這里強(qiáng)烈建議用現(xiàn)打的濕面條，不要用干的面條，也不建議使用加了鹵的面條，因?yàn)檫@樣的面條，煮出來的鹵面味道更好，當(dāng)然這只是個(gè)人喜好，好了，下面就給大家分享泉州鹵面的做法。1、在河南開一家做什么面的面館比較好？河南屬于北方地區(qū)，基本上以種植小...

起河南鹵面，大家都會(huì)想起燜面，炒面條。配菜不同，面條干濕不同，做出來的都是鹵面，豆角燜面是河南常見的傳統(tǒng)特色小吃，燜面是利用水蒸氣將面條、豆角燜熟，故稱燜面，需要細(xì)面條、五花肉、長豆角、黃豆芽，將長豆角和豬肉洗凈切好，倒油熱鍋，放入豬肉，炒熟后放鹽、醬油，加水煮一會(huì)兒，再加入豆角、豆芽。1、怎么做河南蒸鹵面？河南人喜歡吃鹵面條。我家就常常吃，仿佛一段時(shí)間不吃，就會(huì)特別想得慌，午飯吃蒸好的鹵面條，拌上一碗早上剩的（一定要是早上剩的）的雞蛋面疙瘩湯，簡直美味！小編分享下自家鹵面條的方法。需要細(xì)面條、五花肉...

將面條放入蒸鍋，蒸20分鐘。我們做蒸面的時(shí)候要用現(xiàn)成做出來的面條才可以，不能用掛面或者包裝好的面條，這樣的面條做蒸面是不可取的，我們可以用蒸饅頭的蒸鍋開始這個(gè)面條，我們需要在面條上稍微拌上一點(diǎn)食用油然后攪拌的稍微均勻一些，隨后我們需要將面條放到蒸鍋上面，隨后上鍋蒸上十分鐘左右，將面條蒸到七八分熟左右，這里面蒸的時(shí)間不能太長，否則做出來的蒸面容易發(fā)軟，因?yàn)楹竺孢€要和豆角西紅柿湯汁放到一起，所以做的太熟的面條就容易軟爛了。1、怎么做河南蒸鹵面？河南人喜歡吃鹵面條。我家就常常吃，仿佛一段時(shí)間不吃，就會(huì)特別想得慌...

河南的燜面確實(shí)是好吃，我也有拍攝教程分享給大家，成品真的是一出鍋，都被拍攝的小伙伴搶完了。泉州鹵面的做法跟莆田鹵面的做法不太一樣，有一個(gè)共同點(diǎn)是－－我都喜歡吃，這里強(qiáng)烈建議用現(xiàn)打的濕面條，不要用干的面條，也不建議使用加了鹵的面條，因?yàn)檫@樣的面條，煮出來的鹵面味道更好，當(dāng)然這只是個(gè)人喜好，好了，下面就給大家分享泉州鹵面的做法。1、鹵面怎么做好吃？謝謝邀請！泉州鹵面的做法跟莆田鹵面的做法不太一樣，有一個(gè)共同點(diǎn)是－－我都喜歡吃，這里強(qiáng)烈建議用現(xiàn)打的濕面條，不要用干的面條，也不建議使用加了鹵的面條，因?yàn)檫@樣的面條...

配菜不同，面條干濕不同，做出來的都是鹵面。燜面，炒面，鹵面所用的配菜基本上相同，而做出來的口感是不一樣的，綜上所述，鹵面的制作方法有哪些，蒸鹵面一般都是用五花肉，肥瘦相間，吃起來不覺得油膩，而吃鹵面的最大特點(diǎn)面筋，肉香，料味足，鹵面的制作方法有葷素之分，有的只用素菜，有的加炒雞蛋，但大部分制作鹵面都是選用五花肉。1、打鹵面怎么做好吃？哈嘍，我是司小瓶很高興回答這個(gè)問題天水大鹵面，吃過一次，回味無窮，下面我說一下在家怎么制作用料：五花肉200克、肉丸子10顆、雞蛋兩個(gè)、蒜苔和芹菜各三兩、木耳少許、胡蘿卜一根...

泉州鹵面的做法跟莆田鹵面的做法不太一樣，有一個(gè)共同點(diǎn)是－－我都喜歡吃，這里強(qiáng)烈建議用現(xiàn)打的濕面條，不要用干的面條，也不建議使用加了鹵的面條，因?yàn)檫@樣的面條，煮出來的鹵面味道更好，當(dāng)然這只是個(gè)人喜好，好了，下面就給大家分享泉州鹵面的做法。鹵面的配菜與燜面，炒面的配菜基本上一致，一般都是用的黃豆芽，芹菜，豆角，四季梅，蒜苔之類的，有的鹵面可以同時(shí)放兩樣及三樣菜，有時(shí)候用的一種，大家可以根據(jù)自己的喜歡程度添加，自己覺得好吃就行。1、怎么做河南蒸鹵面？河南人喜歡吃鹵面條。我家就常常吃，仿佛一段時(shí)間不吃，就會(huì)特別想...

燜面，炒面，鹵面所用的配菜基本上相同，而做出來的口感是不一樣的。鹵面的配菜與燜面，炒面的配菜基本上一致，一般都是用的黃豆芽，芹菜，豆角，四季梅，蒜苔之類的，有的鹵面可以同時(shí)放兩樣及三樣菜，有時(shí)候用的一種，大家可以根據(jù)自己的喜歡程度添加，自己覺得好吃就行。1、鹵面怎么做好吃？謝謝邀請！泉州鹵面的做法跟莆田鹵面的做法不太一樣，有一個(gè)共同點(diǎn)是－－我都喜歡吃，這里強(qiáng)烈建議用現(xiàn)打的濕面條，不要用干的面條，也不建議使用加了鹵的面條，因?yàn)檫@樣的面條，煮出來的鹵面味道更好，當(dāng)然這只是個(gè)人喜好，好了，下面就給大家分享泉州鹵...