有很多人吃過后都覺得好吃，但是都不知道是怎么做出來的。五花肉剁成肉末，干辣椒洗凈切小段，將豬瘦肉洗凈后去水切成肉末，然后豬肉末炒熟，加入一湯匙豆瓣醬和醬油（可以根據(jù)自己口味添加多少）炒到肉末完全沒有水份后撈起備用，做美食廚煮儀是認(rèn)真的，每天為你分享美味食譜。1、醬肉小燒餅怎么做？民以食為天，誰都離不開一日三餐，還在為今天吃什么而犯愁？廚煮儀為你支招，每天不重樣，讓你天天都有食欲。做美食廚煮儀是認(rèn)真的，每天為你分享美味食譜，歡迎關(guān)注！在一些繁華路段總有一些美食小店前排著隊(duì)購買美味的特色小吃。在成都的春熙路鹿...

我夫妻倆舍不得吃20元一碗的米線。我見大多數(shù)人喜歡吃10元一碗的米線，元一碗的過橋米線，配料比較足，比如說你賣8塊一碗，成本壓不到3塊5，米線這種出餐迅速的快餐類，一天200碗的生意就可以維持，過橋米線價(jià)格一般在8元、9元、10元、12元至20元不等，就是沒有6元價(jià)格一碗的過橋米線。1、一碗米線利潤(rùn)有多少？一天賣多少份米線可回本？桃妹來解答。粉面類小吃如果做不到毛利是60%的話，那么基本上都是虧的，比如說你賣8塊一碗，成本壓不到3塊5。那么不如早早的改行不做，這個(gè)成本包括店面租金，水電，員工工資，其它支出...

我夫妻倆舍不得吃20元一碗的米線。我見大多數(shù)人喜歡吃10元一碗的米線，元一碗的過橋米線，配料比較足，比如說你賣8塊一碗，成本壓不到3塊5，米線這種出餐迅速的快餐類，一天200碗的生意就可以維持，過橋米線價(jià)格一般在8元、9元、10元、12元至20元不等，就是沒有6元價(jià)格一碗的過橋米線。1、一碗米線利潤(rùn)有多少？一天賣多少份米線可回本？桃妹來解答。粉面類小吃如果做不到毛利是60%的話，那么基本上都是虧的，比如說你賣8塊一碗，成本壓不到3塊5。那么不如早早的改行不做，這個(gè)成本包括店面租金，水電，員工工資，其它支出...

每一個(gè)出門在外的梅州人，都對(duì)梅州的腌面念念不忘。用北方的面條、或者是雞蛋面做出來的腌面，怎么都不像是梅州的腌面，許多漂泊在外的客家人都常懷念家鄉(xiāng)腌面的味道，如今梅州腌面不僅是梅州的特色小吃，也在全世界各地滿滿延續(xù)開來，腌面是梅州一大特色，許多梅州人的一天，是從一份腌粉面加三及第湯開始的。1、梅州腌面是怎么做的？每一個(gè)出門在外的梅州人，都對(duì)梅州的腌面念念不忘。沒有吃過腌面，都不算來過梅州，腌面是梅州一大特色，許多梅州人的一天，是從一份腌粉面加三及第湯開始的。腌面，做法非常簡(jiǎn)單，堿面入鍋煮熟后撈起，加入豬油、...

家庭水蒸蛋這樣做好吃水蒸蛋是很普通的家常菜式，要想蒸出來的雞蛋嫩滑，過篩是重點(diǎn)，另外水和蛋液的比例是二比一才最好。加少許料酒，待肉沫煸炒至顏色發(fā)白，加少許老抽和生抽、少許水煸炒至斷生，超級(jí)推薦【肉末蒸蛋】，很好吃的，肉末蒸蛋其實(shí)就是在蒸蛋上加一些炒好的肉末哦，在一起舀著吃味道特別好。1、肉末蒸蛋怎么制作？超級(jí)推薦【肉末蒸蛋】，很好吃的。是我們家經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)的一道菜，不僅我的孩子們喜歡吃，我自己也是很喜歡噠，是可以吃一輩子的家常菜之一，肉末蒸蛋其實(shí)就是在蒸蛋上加一些炒好的肉末哦，在一起舀著吃味道特別好。做這道...

我發(fā)表一下我做腸粉的經(jīng)驗(yàn)，腸粉質(zhì)量做得好的，就要用隔年的優(yōu)質(zhì)早米(新鮮的粘性大影響質(zhì)量)，將大米用水洗三四次，浸四至六個(gè)鐘，用打漿機(jī)磨成幼漿，在出漿的同時(shí)用密篩過濾，這樣做出來的腸粉才嫩滑，米和水的比例1。熱鍋，倒入油，冰糖碎，倒入少許水煮到冰糖融化，再加入醬油，就可以淋到蒸好的腸粉上了。1、廣東腸粉正宗的配方怎么調(diào)？做腸粉做得好不好，是要有豐富的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，有很多高手在頭條發(fā)表的文章，都是誤導(dǎo)觀眾，大多數(shù)人，都是在頭條看到的文章，都不知是否可用，下次又在頭條發(fā)表了，根本就是門外漢，一般都是推薦用米粉代替...