我夫妻倆舍不得吃20元一碗的米線。我見大多數人喜歡吃10元一碗的米線，元一碗的過橋米線，配料比較足，比如說你賣8塊一碗，成本壓不到3塊5，米線這種出餐迅速的快餐類，一天200碗的生意就可以維持，過橋米線價格一般在8元、9元、10元、12元至20元不等，就是沒有6元價格一碗的過橋米線。1、一碗米線利潤有多少？一天賣多少份米線可回本？桃妹來解答。粉面類小吃如果做不到毛利是60%的話，那么基本上都是虧的，比如說你賣8塊一碗，成本壓不到3塊5。那么不如早早的改行不做，這個成本包括店面租金，水電，員工工資，其它支出...