河南是個(gè)很會(huì)吃羊的省份，無論是羊湯、羊排還是羊蝎子，好吃地道可不勝枚舉。焦作做羊蝎子的店家可不少，自力西街中醫(yī)院附近的老大紅屋紅燜羊肉，是幾十年的老店，以前是砂鍋燉的味道，羊蝎子很入味，羊肉特別軟，吃完后涮菜，無論是蘿卜還是金針菇、蔬菜面，反正裹到一起都美味無比。1、哪里的烤羊排好吃？烤全羊有兩種烤法，新疆烤全羊和內(nèi)蒙烤全羊。兩種烤制方法導(dǎo)致口味相差很大，完全不在同一檔次。新疆的烤全羊選用九個(gè)月左右的小山羊，秘制香汁腌制，然后放入馕坑，密封烤制兩小時(shí)，烤出來的烤全羊外焦里嫩，香酥可口，內(nèi)蒙的烤全羊選用蒙古...