作為煙臺最出名的美食———鲅魚餃子。鲅魚餃子最關鍵的就是魚，一定要夠新鮮的鲅魚才能成就出最鮮美的鲅魚餃子，不只煙臺人民愛吃鲅魚水餃，作為一個東北人我也很喜歡吃鲅魚水餃，其他幾樣以后找機會再這次我們就來專門聊聊這個鲅魚餃子的問題吧，餡料調和就完成了，可以用來包餃子了，鲅魚餡的餃子我喜歡包的稍微扁一點的形狀，畢竟吃的是鮮嫩，如果餃子太鼓了，煮的時間相對就長一點，靠外層的魚肉餡可能就沒那么鮮嫩了。1、煙臺有賣鲅魚餃子的嗎？哪家比較好吃？煙臺作為一個海濱城市，最出名的就是各種海鮮了！作為煙臺最出名的美食———鲅魚...