江西菜系流派主要由南昌菜、潯陽菜、饒幫菜、贛州菜、萍鄉菜組成。南昌的江西菜以煨和炒為特色，所以全國知名的藜蒿炒臘肉是南昌菜的代表之一，也是無可爭議的上榜，南昌“十大名菜”入選，南昌哪家餐廳好吃？不要擔心去哪里吃飯。南昌會滿足你的味蕾。1、江西老三樣是什么菜江西老三的三種是鮮蝦花殼、香辣燒鵝蹄筋、香辣螃蟹炒年糕。江西老三王其實是江西南昌的一家美食店。店名是老三王。其招牌菜有:鮮蝦花殼、香辣燒鵝蹄筋、香辣螃蟹炒年糕，被來此的游客稱為“江西老三王”。江西的南昌菜以辣為主，《后漢書·張羽》稱江西為“好菜精米，好四...