臘肉是怎么腌制滴2，自家腌制臘肉的家常做法大全怎么做好吃視3，如何腌制臘肉4，臘肉的制作方法5，正宗臘肉的做法6，誰知道正宗隴西臘肉的做法1，臘肉是怎么腌制滴臘肉是怎么腌制拜托，這是誰回答的，不會(huì)就不要忽悠別人，你這樣做的不是四川臘肉，四川臘肉不能這樣做，也不能現(xiàn)在這時(shí)候做臘肉制作配料：純豬瘦肉2．5千克，精鹽100克，白糖50克，紅糖50克，醬油150克，味精10克，60°白酒100克。制作：先將瘦肉切成長(zhǎng)條或薄片，每條(塊)重約50—250克，然后將其浸入開水鍋內(nèi)，立即撈出置一干凈能漏水的容器內(nèi)，...