烹飪名詞解釋烹是熟。飪就是烹調(diào)方法花樣翻新-衛(wèi)生營養(yǎng)色味香型。合理衛(wèi)生營養(yǎng)藥膳做好各種食品。2，cook與cuisine的區(qū)別cook[英][k?k][美][k?k]vt.vi.烹調(diào);編造;篡改;密謀;vt.烹調(diào);煮;vi.烹調(diào);做菜;n.廚師;廚子;cuisine[英][kw??zi:n][美][kw??zin]n.烹飪，烹調(diào)法;菜肴;cuisine是菜肴的名詞,而cook的名詞是廚師的意思.任務(wù)占坑3，什么是烹調(diào)簡單地說，烹調(diào)就是對食物加熱，就是把生的食物原料加熱成熟食，使食物在加熱過程中發(fā)生一系...