誰會做廣州拉腸粉“電腦醫生團隊”不懂裝懂給出錯誤的答案，把廣州特色的拉腸當意大利批薩！廣州的拉腸原料是用大米磨成的米漿調配成的（具體配比是各家自己的秘密），絕不是用面粉做！而且不是用烤箱，是把米漿攤薄在原色的棉布上，用蒸汽柜、或鐵鍋放水加熱蒸的。2，現在開拉腸店有賺頭嗎一般要投資多少看你開在哪里，廣州地區很多這樣的店，一般來講只要你選在人流比較大的住宅區居民區附近，像棠下、石牌那些就有不少店的，但是只要你口味好，還是很受歡迎！投資主要是前期的鋪租，至于器材那些和原材料倒用不了太多錢，一個好的鋪租以15...