本文目錄一覽1，美味好吃的涼拌藕片怎么做2，涼拌藕片怎么做3，涼拌藕片的制作方法4，怎么做涼拌藕片5，涼拌藕片怎么做1，美味好吃的涼拌藕片怎么做涼拌藕片是一道經典的小吃，屬于浙菜系。主要食材是蓮藕，口味鮮香，爽口解膩，開胃下酒，還能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。做法一食材準備蓮藕500克、醬油15克、精鹽6克、味精2克、蔥花3克、姜絲3克、蒜片3克。做法步驟1.將蓮藕洗干凈，削去皮，切成片用開水燙一下，控去水分，裝入盤內。2.在藕片上放上蔥花、姜絲、蒜片、加入醬油、精鹽、味精、拌勻即成。小貼士煮...