陳村粉的做法2，陳村粉的做法和配料3，自制陳村粉怎么做1，陳村粉的做法1用少許叉燒醬腌制豬肉，放冰箱冷藏一晚。2放烤盤(pán)里烤熟。3烤熟的叉燒切小塊。4把陳村粉攤開(kāi)，卷入叉燒粒。5隔水蒸。6蒸過(guò)之后皮變得透明了。7淋上香油，美極鮮，灑上白芝麻。2，陳村粉的做法和配料我提供的是炒粉做法：1、牛肉勾芡和菜心炒熟，裝碟；2、少許油炒碎蛋花，裝碟；3、熱油爆香蒜瓣、姜絲、蔥頭（辣椒），下粉，翻炒至鍋底稍有鍋巴，加前兩項(xiàng)的配料、醬油，翻炒勻稱即可。做法是比較偷懶的做法，不過(guò)挺香挺美味的。廣東順德的陳村粉已經(jīng)有近80...