第五步:翻炒均勻，讓臘肉入味上色，再撒上蔥花,第四步:將臘肉的油煸炒，加入蒜末和青椒，小火慢炒，出香味時，將煎好的臘肉件放回鍋中，加入一些淡醬油和淡生抽調味，重口味的再多加一些,3.倒入臘肉攪拌均勻,先將切好的臘肉片放入鍋中，小火慢炒，注意用鍋鏟壓臘肉將油脂壓出，再先壓臘肉即可。1、臘肉炒什么臘肉可以這樣炒蒜苗:準備材料:臘肉200g，蒜苗100g，食用油5ml，大蒜5g，花椒1g，生抽5g。1.蒜苗100克切段，蒜片5克，切片at臘肉200g。二、鍋內食用油5ML，花椒1克，蒜片，很燙。3.倒入臘肉攪拌...