有哪些好吃又簡單鹵菜的做法？四川鹵菜怎么做？鹵菜不是單一的烹飪方式，而是烹飪(加熱)和調味的結合。因為鹵菜比其他熱菜更擅長烹飪，所以受到了很多朋友的熱烈追捧，尤其是一些不會做飯的家庭主婦，其實鹵味的方法很簡單，給大家分享幾個懶人用0鹵菜的基礎知識就能做的菜，夏天放冰箱里，想吃的時候拿出來。也是一部劇后喝酒的必備菜。1、怎么做鹵味風味紅燒肉【做法】漂亮的五花肉一斤，切片備用。2.在炒鍋里放油。油熱的時候放入蒜片和少許花椒炒香，然后放入五花肉翻炒。3、下八角，一顆草果，一塊桂皮，倒點醬油，鹽，糖翻炒。4、加入...