姜、蒜、蝦泥加適量料酒、油、香油，腌制五分鐘,6.翻炒火鍋料，放入青蝦大火翻炒,將蔥、姜、蒜切碎，大蝦洗凈，去掉須和團子，背面用刀抽出蝦腸備用,麻辣盆盆蝦食材:青蝦250g、蔥、姜、蒜、花椒、辣椒、八角、干辣椒、青筍、生菜、麻辣火鍋、鹽、醬油、糖、料酒、雞湯,將蝦清洗至沙線。1、蝦的做法有哪些呢麻辣盆盆蝦食材:青蝦250g、蔥、姜、蒜、花椒、辣椒、八角、干辣椒、青筍、生菜、麻辣火鍋、鹽、醬油、糖、料酒、雞湯。做法:1。將蝦清洗至沙線。用少許鹽和料酒腌制15分鐘左右。不要太久，免得變味。2.提前備好配菜，干...