2.豆腐，燒開后加入寬面和白菜,1.豆腐準備，蔥、姜、蒜切段備用，魚頭、魚尾準備好,5.水開后加豆腐,魚頭豆腐湯料:鰱魚頭、魚骨、蔥、鹽、味精、姜、蒜,肥魚燉濃湯的營養價值:肥魚含有豐富的磷脂和垂體后葉素，可以提高記憶力，尤其是其頭部的腦髓,小貼士做魚頭湯的關鍵是去腥。1、魚頭豆腐湯的做法?魚頭豆腐湯料:鰱魚頭、魚骨、蔥、鹽、味精、姜、蒜。2、魚頭豆腐湯的做法家常做法方法制作魚頭魚尾，豆腐、花椒、胡椒、八角、豬油、蔥、蒜、姜、香菜、鹽、料酒、醋。1.豆腐準備，蔥、姜、蒜切段備用，魚頭、魚尾準備好。2、鍋內...