廣式牛雜的做法廣式蘿卜牛雜怎么做好吃2，廣州牛雜的做法3，請問廣州牛雜怎么做法1，廣式牛雜的做法廣式蘿卜牛雜怎么做好吃食材明細(xì)牛雜適量白蘿卜適量八角適量桂皮適量陳皮適量豆瓣醬適量蔥適量姜適量蒜適量醬香口味燉工藝一小時耗時普通難度廣式蘿卜牛雜的做法步驟1準(zhǔn)備原料。超市買來的牛雜，蘿卜。準(zhǔn)備大料:八角桂皮陳皮。準(zhǔn)備料汁:生抽，老抽，料酒。2蘿卜去死，滾刀切塊。一定要切大塊，有厚度一些。3牛雜飛水。4用清水把牛雜洗干凈。5熱鍋熱油，煸炒大料姜蒜。如果喜歡吃辣口的此時可以一同下一些干辣椒。6加入牛雜翻炒一分鐘...