這種茶在臺灣省非常有名和受歡迎,隨著大陸人口向臺灣省的遷移，臺灣省的種茶和制茶技術被帶到了包道,凍頂是山名，烏龍是品種名,臺灣省的茶產業(yè)才發(fā)展起來，有了自己的名茶-凍頂武隆,凍頂烏龍茶的加工工藝很有講究,凍頂茶葉品質優(yōu)良，在臺灣茶葉市場占據領先地位,凍頂烏龍茶屬于輕度半發(fā)酵茶。1、凍頂烏龍茶的評價隨著大陸人口向臺灣省的遷移，臺灣省的種茶和制茶技術被帶到了包道。據野史傳說，是清光緒年間舉人林鳳池從福建帶回武夷山武隆種植的，臺灣省的茶產業(yè)才發(fā)展起來，有了自己的名茶-凍頂武隆。這種茶在臺灣省非常有名和受歡迎，凍...