廣式臘腸怎么做才好吃你去肉攤上買肉（最好是前腿肉），肥瘦依照你個人喜好，可以要求攤主給你切塊，你說你要做香腸，他就知道怎么切了，然后買肉的攤點，一般都是有腸衣買的，你一并購買即可。回去后先用溫水將腸衣泡軟，然后將肉洗凈，放入高度的白酒，冰糖（需敲碎）、鹽、十三香、少許醬油拌勻，然后就可以餓灌香腸了。腸衣一頭用白線封口，另一端套個漏斗（要是沒有，那個礦泉水瓶，剪下前段，也能使用），往里灌肉，灌完了后，用牙簽在灌好的香腸上扎眼，然后再用百線講香腸分段捆好，掛到通風處即可。廣式臘味煲仔飯材料：大米。臘腸。雞...

用筷子將煮好的米飯打散，洗凈臘腸并切成小塊，雞蛋打散，...2.廣式臘腸煲仔飯,1，廣式臘腸如何做得又好又簡單,4.廣式臘腸如何做好飯很簡單,3.廣式臘腸如何做好飲食,2.廣式臘腸如何做好菜單,廣式臘腸蛋炒飯,5.廣式臘腸如何做好飯,6.廣式臘腸如何做出好的菜譜。1、廣式臘腸的做法和配方(廣式臘腸的做法1，廣式臘腸如何做得又好又簡單。2.廣式臘腸如何做好菜單？3.廣式臘腸如何做好飲食？4.廣式臘腸如何做好飯很簡單。5.廣式臘腸如何做好飯？。6.廣式臘腸如何做出好的菜譜？1.砂鍋清洗干凈，吹干水分，底部刷一...