也能讓牛肉燉的更慘,少量茶葉用紗布包好，放入爐中用牛肉燉,首先注意選擇牛肉,肉里放幾個(gè)山楂或者蘿卜，就算牛肉煮的快，也能趕走異味,一般用牛腩或者牛筋比較好,牛肉燉的軟爛方法如下:1,一般不容易煮開，燉的時(shí)候可以把茶葉用紗布包起來一起煮牛肉，可以燉到熟牛肉,牛肉怎么煮會(huì)爛。1、牛肉怎么燉才軟爛好吃牛肉燉的軟爛方法如下:1。將生的牛肉放入冷水中。我們?cè)诩依镔I一塊生的牛肉的時(shí)候，要先簡單清洗一下，然后放在清水盆里泡2個(gè)小時(shí)左右。2.燉的時(shí)候牛肉，要放山楂。我們清洗牛肉的時(shí)候，可以把它切成麻將大小的方塊放在燉鍋里...