臘肉煮什么好吃臘肉大火快炒芥藍(lán)菜或大蒜苗最好吃嫩蠶豆，白蘿卜；炒呢可以蒜薹，荷蘭豆；燜飯就是嫩豌豆了下酒菜2，臘肉燉什么好吃臘肉燉春筍好吃，方法如下：用料：春筍3根、臘肉300g、涼開水適量、姜兩小塊、大蔥兩節(jié)。步驟：1、準(zhǔn)備好材料。2、滾刀切筍，帶骨臘肉切大塊。3、將臘肉和筍還有姜放搪瓷鍋內(nèi)，加入涼白開（最好一次加夠，煲湯切記不要中途加水）可以稍微沒過食材一點(diǎn)點(diǎn)。4、煮開后放兩節(jié)大蔥，轉(zhuǎn)小火蓋上蓋慢慢熬。5、燉了三小時(shí)的臘肉春筍出爐。3，臘肉可以做什么菜比較好吃尖椒臘肉是比較香的哦，如果怕辣可以改用...