這些習俗是蒙古族文化的重要組成部分，也是蒙古族表達思想感情的重要方式,蒙古族乳制食品習慣上稱為免費食品，用牛奶制成的食品在蒙古語中稱為查干依德，意為圣潔純凈的食品，即免費食品；分為飲用:鮮奶、酸奶、奶酒,1和蒙古族飲食的傳統大致分為四類，分別是面食、肉、奶、茶,蒙古族飲食文化豐富。1、蒙古族的飲食習慣面食、肉、奶、茶。通常，蒙古族稱肉類為“紅色食物”，蒙古語稱為“烏蘭依德”；奶食稱為“自由食品”，蒙古語稱為“查干伊德”(純潔、吉祥、崇高)。在農業區，以糧食和蔬菜為主，肉類為輔。蒙古族牧民視羊為生命的保障，...