炸銀魚(yú)要怎么做好吃炸銀魚(yú)要哪些材料如何做炸銀魚(yú)炸銀魚(yú)詳細(xì)制作步驟1.將銀魚(yú)洗凈；2.將蛋清打成雪花狀；3.蛋液加淀粉，攪成蛋白糊；4.銀魚(yú)蘸勻蛋白糊，過(guò)油炸至呈金黃色撈出即成；5.吃時(shí)蘸醬油。2，干炸銀魚(yú)的做法銀魚(yú)是一種天然的“長(zhǎng)壽食品”，它極富鈣質(zhì)、高蛋白、低脂肪食的魚(yú)類(lèi)，基本沒(méi)有大魚(yú)刺，適宜小孩子食用。據(jù)現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)分析，銀魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富，具有高蛋白、低脂肪之特點(diǎn)。并認(rèn)為銀魚(yú)不去鰭、骨，屬“整體性食物”，營(yíng)養(yǎng)完全，利于人體增進(jìn)免疫功能和長(zhǎng)壽。材料主料：銀魚(yú)500g；輔料：油適量、鹽適量、面粉適量、雞蛋5...