玉米餅怎么做才更松軟主料玉米面1碗黃豆面1/4碗輔料雞蛋3個(gè)白糖3勺泡打粉2勺松軟玉米餅的做法1.玉米面1份，豆面4分之1份，泡打粉2勺，3個(gè)雞蛋2.攪拌成絮狀3.加入白糖4.加水?dāng)嚢璩珊?.糊狀，醒20分鐘6.開始烙玉米餅7.待下面成型，翻面兩面金黃就可出鍋2，玉米面餅子怎么做的又松又軟玉米面餅子放小蘇打好吃又松軟。1、準(zhǔn)備用料：黃豆面40克，玉米面80克，開水70克，小蘇打1克。2、將所有粉料倒入碗中，混合均勻。3、一邊沖入開水一邊攪拌。4、所有粉粉結(jié)成團(tuán)狀，5、揉成均勻面團(tuán)。6、分割成5等分。...