怎樣腌牛排呢2，想吃牛排怎么腌牛排才好吃3，牛排怎么腌制才鮮嫩好吃1，怎樣腌牛排呢牛排解凍晾干或者用廚房紙吸干水之后，用小量鹽+黑椒粉腌半小時(shí)以上2，想吃牛排怎么腌牛排才好吃拿個(gè)碗，加入適量的鹽和味精，醬油（不要用老抽王），沙茶，適量水，還有幾個(gè)八角，攪拌后淋在牛排上就OK了。大概腌制1到2小時(shí)就OK啦。。。時(shí)間看個(gè)人啦，如果你想吃肉身比較咸的就腌久點(diǎn)，不想咸的話就別腌制太久咯。。。最最重要的是你在煎的時(shí)候火候要把握好，要不就會(huì)變硬。用平底鍋，倒足量的油，等鍋很熱的時(shí)候再把牛肉放下去，兩邊煎一煎，不要...

調(diào)味汁可以是甜的或咸的，...4.將肉放入容器中，加入鹵汁,醬油的基本成分是醋、油、甜味劑、香草和香料,如果肉厚，...3.準(zhǔn)備鹵汁,1,倒夠了...5.把牛排和調(diào)味汁放在冰箱里,選擇切好的牛排,一些粗的/低脂肪的牛排，例如腰肉牛排、腰肉牛排，...2.將牛排切成薄片腌制是一個(gè)緩慢的過程，用酸分解肌肉組織。1、腌制牛排方法1。選擇切好的牛排，一些粗的/低脂肪的牛排，例如腰肉牛排、腰肉牛排，...2.將牛排切成薄片腌制是一個(gè)緩慢的過程，用酸分解肌肉組織。如果肉厚，...3.準(zhǔn)備鹵汁，醬油的基本成分是醋、油、...