是，去皮絲瓜，洗凈切成滾刀塊；2.泡發后的木耳洗凈，去雜質；3.西紅柿洗凈，用開水去皮，切成等于絲瓜的塊；4.鍋里加油，燒熱，放入切好的絲瓜和西紅柿，翻炒幾下，再放入木耳略炒；5.加入鹽和糖調味，煮1-2分鐘，然后加入味精翻炒均勻,5.魚頭湯煮至乳白色后，將絲瓜件加入鍋中煮5分鐘，絲瓜至軟身,雞蛋翻幾下就好了，不要太熟絲瓜削去滾刀塊,絲瓜做魚頭湯。1、絲瓜能和西紅柿一起吃嗎是，去皮絲瓜，洗凈切成滾刀塊；2.泡發后的木耳洗凈，去雜質；3.西紅柿洗凈，用開水去皮，切成等于絲瓜的塊；4.鍋里加油，燒熱，放入切好...