與山藥相似的中藥有那些白術(shù)，茯苓等。補脾養(yǎng)胃，生津益肺，補腎澀精。用于脾虛食少，久瀉不止，肺虛喘咳，腎虛遺精，帶下，尿頻，虛熱消渴。麩炒山藥補脾健胃。用于脾虛食少，泄瀉便溏，白帶過多。有降血糖的作用，適于糖尿病患者食用。2，養(yǎng)生中藥之山藥營養(yǎng)分析：1.健脾益胃、助消化：含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常用治、食少體倦、泄瀉等癥；2.滋腎益精：含有多種營養(yǎng)素，有強健機體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥...

山藥最近比較火，最關(guān)鍵的因素是山藥多糖對人體有多種作用，比如調(diào)節(jié)免疫力，長期使用可以改善,同時，在各種動物實驗中，發(fā)現(xiàn)山藥多糖具有抗腫瘤作用,同時，山藥含有淀粉酶，即山藥雖然有淀粉，但也有淀粉酶，所以山藥比其他主食升血糖慢,山藥淮(Huai)山藥最好，是我國衛(wèi)生部公布的食藥兩用蔬菜。1、山藥有什么功效山藥是薯蕷科多年生纏繞草本植物的塊莖。山藥淮(Huai)山藥最好，是我國衛(wèi)生部公布的食藥兩用蔬菜。它是一種營養(yǎng)價值高的健康食品，具有增強體質(zhì)、健脾和胃、滋腎填精的功效。1.提高體質(zhì):-0/中的山藥皂被稱為天然...