在江西省，南昌三杯雞，寧都三杯雞，萬載,三杯雞肉是很多朋友一定吃過的一道菜,三杯雞肉不難做,三杯雞肉是在煮雞塊的時候加入一小杯米酒、食用醬和醬油，再加入九層塔和小紅蔥，你就有了甜的三杯雞肉,很多餐廳的這道菜叫“桌面三杯雞肉”，一度讓人以為三杯雞肉是臺灣省的。1、三杯雞是哪里的特產三杯雞起源于江西省，不僅在江西省廣為流傳，還傳到了臺灣省，成為臺灣美食的代表。在江西省，南昌三杯雞，寧都三杯雞，萬載。相傳與民族英雄文天祥有關。因為它做菜不放湯，只用一杯米酒，一杯豬油，一杯醬油，所以得名三杯雞的中文名三杯雞Ste...