為了讓人體更好的吸收番茄紅素，必須同時滿足兩個條件:一是最好煮熟，因為番茄紅素是脂溶性色素，raw西紅柿的吸收率很低；二是要有油,油熱了，放西紅柿進去炒一下水，放雞蛋進去炒一下,水轉小火，快熟時轉大火，加西紅柿片，煮紅,西紅柿如何吃好，全面吸收營養,1.先把西紅柿西京切成三排，放在一邊備用,西紅柿的吃法很重要。1、西紅柿怎么做更好吃西紅柿如何吃好，全面吸收營養？西紅柿的吃法很重要。為了讓人體更好的吸收番茄紅素，必須同時滿足兩個條件:一是最好煮熟，因為番茄紅素是脂溶性色素，raw西紅柿的吸收率很低；二是要有...