只有小南門郵政儲蓄(原郵局)旁邊的一張“余三豆花蘸水”可以真空包裝帶走,富順特色菜很多,制作要點(diǎn):豆芽一定要煮透，不然會有豆腥味，蘸水要加一點(diǎn)鹽，不然會覺得淡，因?yàn)槎够ㄕ杭t油不會咸,豆花如果不能隨身帶，只能用蘸水帶，非常好吃,比較有名的有:富順豆花、美樂辣醬、牛佛烤肘子,煮的時(shí)候，把豆芽用水蓋住豆花,用豆芽和水蘸水豆花。1、富順特產(chǎn)是什么富順特色菜很多。比較有名的有:富順豆花、美樂辣醬、牛佛烤肘子。美樂辣椒醬有瓶裝和袋裝，可以長途攜帶，送人方便。牛佛肘子烤的是金屬盒，類似午餐肉的包裝。送人也好，帶人也好。...