韭菜，姜，蒜末，醋攪拌成蘸汁，用大閘蟹大閘蟹方法新鮮大閘蟹洗干凈，繩子不要解開，以免被螃蟹劃傷手,蒸大閘蟹15分鐘左右，直到蟹殼變紅，蟹肉熟透,蒸大閘蟹約15分鐘，直到蟹殼變紅，蟹肉熟透,步驟2大閘蟹,大閘蟹的做法是新鮮的大閘蟹沖洗干凈刷干凈，不要解開繩子，以免劃傷螃蟹的手。1、清蒸大閘蟹的做法大閘蟹的做法是新鮮的大閘蟹沖洗干凈刷干凈，不要解開繩子，以免劃傷螃蟹的手。步驟2大閘蟹的做法說明，將捆綁好的螃蟹腹部朝上放入蒸盤中，然后放入冷水中，大火加氣后蒸20分鐘。韭菜，姜，蒜末，醋攪拌成蘸汁，用大閘蟹大閘蟹...