日式的烤鰻魚怎么做日式烤鰻魚材料鰻魚1條(約1斤)、竹簽數枝、黃砂糖2大匙、醬油3大匙、姜汁少許、酒少許、白芝麻適量、蜂蜜少許作法鰻魚洗凈去頭尾分三片,加糖、酒、姜汁、醬油浸泡20分取出鰻魚,剩余湯汁用小火煮開將竹簽以旋轉方式串入魚肉,以200度烤6-8分.(須不時翻面并涂抹醬汁多次)取出魚,刷上少許蜂蜜,撒上白芝麻.....好像吃哦！2，烤鰻魚怎么做好吃日式烤鰻魚的用料河鰻或海鰻魚一條生抽2湯匙老抽1湯匙鹽1/2湯匙白糖1湯匙胡椒粉1/2湯匙料酒3-4湯匙紅酒1湯匙蔥末適量姜末適量蒜末適量洋蔥圈適量...

烤鰻魚怎么做2，怎么做烤鰻魚3，烤鰻魚怎么做啊4，烤鰻魚的做法1，烤鰻魚怎么做主料：鰻魚1尾（約750克）調配料：醬油50克，糖、玫瑰露酒各30克，魚露10克做法：1．將所有調味料混合均勻，一起燒開，放涼做成烤鰻汁。2．鰻魚洗凈，片下魚肉，去中骨后切成三段。將烤鰻汁涂刷在鰻肉上，送進預熱的烤箱，火力調至200℃，烤5分鐘，取出翻面再刷一遍鰻汁烤熟即可。貼士：鰻魚肉質鮮嫩，營養豐富。選購時要注意：挑選顏色藏青、尾端完整、肉質堅硬的，這樣的才新鮮。2，怎么做烤鰻魚主料：鰻魚1條、鹽適量、燒烤汁適量、蜜糖；...