肉卷炒菜怎么做好吃肉卷炒菜的吃法主料肉卷1根韭菜250g輔料油適量鹽適量醬油適量雞精適量蒜適量步驟1.肉卷洗凈切片2.韭菜洗凈切段3.鍋內熱油下肉卷小火煎4.煎至兩面金黃5.加入韭菜，鹽雞精翻炒6.再淋上點醬油即可2，雞蛋肉卷的怎么炒好吃材料編輯肉餡，干香菇，蔥姜，胡蘿卜，鹽，糖，香油，蛋，淀粉，水.做法編輯1.肉餡用蔥姜末和生抽糖鹽蠔油黃酒和五香粉拌勻備用2.雞蛋在碗里打散3.平底鍋中倒少許的油4.鍋熱后，把打散的蛋液倒入，轉動鍋柄，使蛋液成為薄餅5.烙好的雞蛋餅6、把肉餡放在雞蛋薄餅上，7.卷成一...