千層酥餅的家常做法大全怎么做好吃視頻材料水油面：面粉280克糖60克花生油70克水110克油面：面粉130克花生油90克可可粉6克餡料：紅薯泥300克紅糖50克黑芝麻粉20克炒花生碎180克做法1.煮熟的紅薯去皮壓成泥300克、紅糖50克、黑芝麻粉20克、炒花生碎180克調(diào)成餡料備用。2.水油面：面粉280克、花生油70克、白糖60克、溫水110克混合攪拌均勻調(diào)成光滑的面團靜置松馳30分鐘。3.油酥面：面粉130克、90克花生油、6克可可粉攪拌均勻揉成油酥面團靜置松馳30分鐘。4.松馳好的水油皮面團和...

千層酥皮紅豆酥怎么做1.分別將水油皮和油酥的材料混合均勻，用手揉至光滑后，蓋上保鮮膜靜置10-20分鐘。2.將提前準備準備好的紅豆沙握成一團子，大概25-30g一個。3.將水油皮和酥油分別平均分成14小份，水油皮約22g一個，油酥約18g一個。水油皮按扁，包住油酥，握緊，依次把所有的小份包好。包的過程中，包好的要蓋上保鮮膜，防止風干。4.取一份按扁，卷起后再按扁，搟開再卷起。按扁把紅豆沙團子包好，收口朝下放在烤盤上。5.依次把所有的完成6.210°烤30-40分鐘即可。2，紅豆千層酥的做法步驟圖紅豆千...

千層酥餅的制作一、把面粉倒入和面機加入專用配料、鹽、食用堿攪拌均勻。shy;shy;二、把鮮酵母放入溫水中化開倒入和面機攪拌。shy;shy;三、攪拌把面團放入容器中進行發(fā)酵。shy;四、制作時取面團放入壓面機壓皮，刮油面，然后撒入適量的椒鹽或糖；然后折疊壓成型。shy;五、把餅坯放入烤盤中醒發(fā)。shy;shy;六、待醒發(fā)后放入烤箱烘烤shy;千層酥餅的做法做法：1、和面，放在一邊醒發(fā)，這個時間準備酥油。2、油燒熱，放入蔥、姜、八角爆香。3、冒煙后，材料取出，把油倒入事先準備好的一小碗面中，攪拌均勻。...