用醋腌制芹菜的方法配料：芹菜100千克，鹽20千克，花椒少許。方法：芹菜去葉，洗凈稍晾。鹽、花椒入缸，加入開水，冷卻后放入芹菜，腌10天后可食用。2，醋芹怎么做好吃主料芹菜0適量輔料白醋，面湯0步驟1.用白醋面湯以1：2比例將洗凈的芹菜浸泡，密封放置一晚上。醋芹的做法步驟22.第二天切斷，擺盤備用。醋芹的做法步驟33.將干辣椒，花椒，八角用油煎過澆到菜上，攪勻即可食用。（食材作料可依照個人口味適量調整改動）3，醋芹的做法你好！香油，切成鳳尾狀的段、香油、紅油各適量制法、味精、白醋、味精，剝去皮：西芹2...