豬大骨的功效與作用豬大骨怎么燉好吃主料豬骨頭800g輔料蔥花適量姜適量鹽適量味精適量花椒適量醬油適量大料適量紅辣椒適量步驟燉大骨頭的做法步驟11.將大骨頭剁成塊燉大骨頭的做法步驟22.蔥段，紅辣椒，花椒大料備用燉大骨頭的做法步驟33.鍋中燒水，將豬骨頭入鍋燉大骨頭的做法步驟44.水開后，撇去浮沫燉大骨頭的做法步驟55.然后將鹽，味精，醬油，蔥段，姜，花椒，大料等調味品入鍋，中火燉制50分鐘即可小貼士醬油選擇老抽，上色好看你說呢...2，豬大骨的做法主料豬大骨棒1000克輔料燉肉料適量老抽適量料酒適量蔥...