但是未熟的牛油水果可能味道不好，因為畢竟是生的未熟的，生吃水果會有苦味，果肉很硬,牛油水果是一種營養價值豐富的水果，不熟也可以吃,牛油水果一定要新鮮吃，不能久吃，不然很快就會氧化變黃,擴展信息:牛油水果催熟1、牛油如果水果太生，不要放入冰箱,牛油水果沒熟可以吃，但是味道不好,建議不要吃未熟的牛油水果。1、牛油果切開后發現還沒有熟,怎么辦半熟的食物營養好，口感最好。切片，直接嚼，用勺子挖。可以生吃，但是比較硬，需要用刀切開。味道不太好，一般都是切成小塊，拌上食材。牛油水果沒熟可以吃，但是味道不好。牛油水果一...