炸好的響鈴怎么做好吃炸響鈴材料油豆皮，胡蘿卜，土豆，粉絲，鹽做法1.將胡蘿卜，土豆搽成絲；粉絲過(guò)水泡軟，切成小段2.將以上材料入鍋炒熟后，放涼備用3.將油豆皮過(guò)水泡軟開(kāi)始制作響鈴卷4.將餡均勻地放入豆皮中間，開(kāi)始卷。一定要注意要卷緊以免之后再烹飪中會(huì)有餡露出5.將制作好的卷切段6.油溫后開(kāi)始平煎直至金黃色2，外酥內(nèi)脆的干炸響鈴是怎么做成的干炸響鈴是浙江杭州的一道地方名菜。是由油豆皮和肉餡包裹起來(lái)，經(jīng)過(guò)炸制而成的一道美食，吃起來(lái)松脆爽口，做法也很簡(jiǎn)單。具體做法如下:首先準(zhǔn)備好所需食材：油豆皮兩張（一般超...

2.在肉醬中加入黃酒、精鹽、味精、蛋黃混合成餡，分成5份備用；3.豆腐皮沾濕后，撈出排骨，切成長(zhǎng)方形；4.將每?jī)蓧K腐皮的重疊層均勻鋪開(kāi)，取1塊肉餡，放入豆腐皮的一端，用刀口或竹片將肉餡摺疊成3-4厘米左右的寬條，放入切好的碎腐皮(側(cè)筋不用)，卷成彈性合適的圓柱體，用清水蘸粘；5.按此法制作五冊(cè)，每?jī)?cè)切成3.5厘米長(zhǎng)的段，直立放置；6.把鍋放在中火上,比如做好5塊后，用刀切成3厘米長(zhǎng)的塊，放在盤(pán)子里備用,7.切成相等的段,準(zhǔn)備好所有的材料,因?yàn)椴环奖阏{(diào)，所以一次性做了一些吃剩的丸子和蒸餃肉餅,切好的姜、蒜和...