豬肚包雞的做法豬肚雞的做法2，豬肚包雞怎么做3，豬肚包雞的做法4，豬肚包雞的做法1，豬肚包雞的做法豬肚雞的做法豬肚包雞的做法豬肚雞的做法http://www.sijimeishi.com/siji/roulei/539.html豬肚煲雞的簡稱，源自廣東客家，是客家人用來招待客人的美味菜肴，也是廣東人有關豬肚雞雜圖的家常菜。豬肚雞是古代醫士長期積累研究出來的菜式.這道普通家常菜，還被賦予一個奇妙的傳說據說清康熙時期，剛生完太子的宜妃因患長期胃病，產后身體虛弱，御膳房的各種藥補品均不見效，太醫們想盡辦法送...

這道菜的關鍵是要掌握好豬肚的燉煮時間，最好是20分鐘左右，這樣豬肚就剛好有彈性，不至于嚼起來太硬,然后把豬肚的開口扎緊，封好,麻辣豬肚雞煲暖胃散寒養血,一個傳統麻辣豬肚雞煲的配料是豬肚，清遠雞，輔料有姜、蒜，特別是連州的辣醬,5.把處理好的雞肉放在洗好的豬肚里，在豬肚和雞肉的縫隙里放點糯米。1、豬肚雞的做法豬肚雞怎么做1、原料:豬肚、雞肉、干香菇、糯米、針線。2、一整豬肚，用面粉洗凈，再蘸些醋、鹽、酒，或用淘米水豬肚，這樣可以去除異味。3、半斤糯米，泡幾個小時后晾干，加入少許醬油、鹽、雞精、蔥姜拌勻。4....