3.將壽司醋與大米混合均勻，然后將大米平鋪在扁平的容器上，使空氣在大米顆粒之間流動,如果沒有壽司醋，請準備壽司醋，米醋60ML，糖40G，鹽10G,基本壽司飯做好了,所以制作壽司一般是用大米和糯米做的，每個人口味不同，也是用小米做的,日本壽司的主要原料是壽司大米和日本粳米，特點是色澤白，顆粒圓,1，先來壽司大米的做法。1、壽司米怎么煮壽司米如何煮1，先來壽司大米的做法。如果家里的電飯煲里有壽司米的刻度，可以直接按照這個刻度放米飯和水。2、電飯煲里普通蒸米飯即可。蒸好后立即將電飯鍋里的米飯倒入大容器中，趁熱...