木薯contains有毒該物質為亞麻子胡黃連苷，如果生吃或未煮熟木薯或喝其湯，可能會引起中毒,木薯是一種糧食作物，鮮木薯是有毒，但如果切片蒸熟也可以,白皮木薯和紅皮木薯Du有毒,白皮木薯和紅皮木薯都是有毒，但白皮木薯的毒性比紅皮木薯強,Bread木薯有毒。1、木薯有毒,那么木薯淀粉有毒嗎?木薯的塊根含有豐富的淀粉，但整株植物的各個部位，包括根、莖、葉都含有有毒物質，而且新鮮塊根毒性很大。所以吃木薯塊根的時候要小心。木薯contains有毒該物質為亞麻子胡黃連苷，如果生吃或未煮熟木薯或喝其湯，可能會引起中毒...