把新鮮的鵝肉清洗干凈，加入胡蘿卜和土豆，做成美味的紅燒鵝肉燉土豆，不僅可以當飯吃，還可以營養滿分，對保健有很大的幫助,據測定，鵝肉蛋白質的含量高于鴨肉、雞肉、牛肉、豬肉,鵝肉有很多菜，紅燒土豆鵝肉是東北常見的食物,鵝肉營養價值高河雞價值各有千秋,鵝肉是否高于鴨雞營養價值鵝肉營養。1、鵝肉的營養價值高還是雞肉價值高鵝肉營養價值高河雞價值各有千秋。鵝肉含有蛋白質、脂肪、維生素A和B、煙酸、糖、鵝肉蛋白質，富含人體必需的氨基酸、維生素和微量元素，低脂肪、高不飽和脂肪酸，對高血脂、腦血栓有一定的預防作用，益氣補虛...

鵝肉的價值營養2，鵝肉的營養價值如何1，鵝肉的價值營養鵝肉含有人體生長發育所必需的各種氨基酸，其組成接近人體所需氨基酸的比例，其次，鵝肉是全價值蛋白質、優質蛋白質。鵝肉中的脂肪含量較低，容量被人體消化吸收，且多為有健康的不飽和脂肪酸，特別是亞麻酸含量均超過其他肉類，能減低人類心血管疾病對人體健康有利。鵝肝有暖胃的功效，鵝掌、鵝翅所含膠原蛋白具有美容功效。其中，我覺得大自然醉鵝挺好地詮釋了鵝肉的高價值營養。營養分析：1、鵝肉蛋白質的含量很高，富含人體必需的多種氨基酸、多種維生素、微量元素，并且脂肪含量很...