1、牛肉含有豐富的鉀和優質蛋白質，是運動員所必需的,牛肉也是每天所需鐵質的最佳來源,牛肉是全世界人民都愛吃的食物,牛肉蛋白質含有較多的必需氨基酸,營養材料，由于鉀水平過低會影響肌肉生長，運動員常以牛肉為主食,4.牛肉還含有肉堿,營養值1,營養科學家說牛肉營養價值居各種肉類之首，能增加體力，補充活力。1、牛肉的營養牛肉的營養介紹1、牛肉含有豐富的鉀和優質蛋白質，是運動員所必需的。營養材料，由于鉀水平過低會影響肌肉生長，運動員常以牛肉為主食。還含有豐富的維生素和鐵、鈣、磷等礦物質元素，這些營養成分很容易被人體...